東大阪市近鉄若江岩田駅すぐの創作炭火焼のお店古家ーKOGE－

創作炭火焼 古家 －KOGE－は、東大阪市近鉄若江岩田駅すぐのお店です。
創業２０年のさつま黒豚、さつま地鶏にこだわりのお店です。

全国的に高評価「増元黒豚農場」の黒豚を使った鍋を自宅で

餌の質と黒豚にとってストレスのない鹿児島の広い大地での飼育環境です柔らかくて甘みのある増元さんちの黒豚を召し上がっていただけるのは大阪では当店だけです。

店舗では、さつま黒豚を使ったお料理を提供しています。自宅でも黒豚を味わっていただこうとお鍋セットをインターネット販売します。

さつま黒豚しゃぶしゃぶセット

自宅でも古家－KOGE－のお味を楽しんでいただけるさつま黒豚のしゃぶしゃぶセットです。
【内容】
さつま黒豚しゃぶしゃぶ肉：300g
ニラ
白ネギ
ラーメン
たれ

お召し上がり方

  • 届きましたら、冷蔵保存をしてください。

  • お出汁を沸騰させてください。

  • ニラ、白ネギを先に入れてください。

  • 豚肉は、色が変われば食べていただけます。

  • ポン酢、ゴマダレなどお好みで

  • 締めくくりはラーメンで

商品一覧

当ショップは、創作炭火焼古家の「黒豚しゃぶしゃぶ」のみを販売しています。
・サシが多い「上ロース」と「ロース」があります。
・贈答などの場合には進物用をお選びください。
・追加肉、追加出汁はしゃぶしゃぶとセットで購入ください。